SHELLAC purified   

最古老的包覆材料 - 食品級純化蟲膠

Shellac中名為蟲膠,係屬同翅目膠蚧科之膠蟲(Laccifero Lacca Kerr.)吸食豆科桑科樹液, 而分泌於體外之樹脂狀物質; 包覆在樹枝或蟲體上成棒狀, 稱Sticklac, 經壓碎, 除去蟲體, 樹枝等並洗去水溶色素後稱為粗膠(Seedlac), 其後再經初步純化而成一般呈片狀之蟲膠(Shellac), 通常作油漆塗料等工商用途, 一般都由世界最大產地-印度輸入, 以顏色深淺程度分成最低等級之TN, 中等之Lemon #1及Lemon #2, 最高級則稱為Kusmi Superior.
食品級蟲膠則須再經過除臘或再脫色去雜質等純化過程, 並確定其純度符合食品添加物之品質規格. 本公司特進口日本蟲膠工業公司精製之食品級脫色除臘蟲膠以供應製藥及食品業界使用.

 

請參考上圖比較各等級蟲膠之酒精溶液色澤, D為一般蟲膠泡出之溶解液, B為經脫臘之一般蟲膠, C為最高級之Kusmi superior, A則為除臘再經脫色之蟲膠溶解液, 顏色最淺. 應用於藥片或食品時, 以選用符合食品規格且顏色較淺者為宜. 
 

Shellac之特性:

- 唯一具熱硬化性之天然樹脂;
- 加熱易熔化, 熟化後則不受溫度或溶劑影響;
- 極為強韌之耐油性;
- 常溫易溶於酒精, 不溶於水及多數有機溶劑;
- 包衣形成之薄膜極為平滑具光澤, 耐摩擦,密著性及耐久性極佳.
 

Shellac之應用:

- 食品用: 作巧克力及糖果之亮光豔出劑, 柑橘, 檸檬, 蘋果等之保護皮膜劑, 檸檬, 蛋類, 奶酪之打印漆, 其他食品之保護皮膜劑;

- 製藥用: 錠劑, 丸劑之包膜腸衣劑, 藥物臭味之隔絕, 防止錠劑油性成分之滲出等;

- 化妝品: 如添加於指甲油, 睫毛膏, 洗髮精等作結合劑, 髮膠之固化劑等;

- 其他應用: 如電器作絕緣材, 接著劑, 積層板, 基板; 印刷油墨之結合劑; 皮製品之保護劑, 光澤劑; 帽子之成形劑; 砥石之成形劑等.


☆★以上所轉載之所有Shellac圖文皆屬輻達股份有限公司所有☆★

arrow
arrow
    全站熱搜

    nozomi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄